本产品是一种不需要任何仪器设备的快速检测卡，采用检测标准：GB/T5009.192-2003，检测猪肉及内脏（特别是精肉、肝脏、肺脏和肾脏）样品中的“瘦肉精”（盐酸克伦特罗），本品检测肉及内脏样本渗出液的检出阀值为5ng/ml。

1、检测原理和步骤：竞争抑制免疫层析原理，如果检测样本的渗出液中“瘦肉精”含量大于5ng/ml，检测线不显色，结果为阳性。反之，检测线显红色，结果为阴性。操作简图：