红外快速水份测定仪应用报告
标题: 洋葱制品的水份测定
摘要: 使用红外水份测定仪分析洋葱制品样品中的水份含量
样品: 洋葱制品,淡黄色的面包屑状固体,有浓郁香气
仪器及附件: MA150
微型粉碎机
分析方法: 程序模式:全自动
温度设定:95℃
样品处理: 将样品用粉碎机粉碎成粉末状,取4g左右样品均匀平铺在样品盘上
结果:
序号 |
样品重量(g) |
测试时间(min) |
含水量(%) |
1 |
3.978 |
8.2 |
4.02 |
2 |
3.776 |
8.6 |
3.89 |
3 |
4.615 |
9.4 |
3.86 |
4 |
4.081 |
8.6 |
3.95 |
平均值 |
4.113 |
8.7 |
3.93 |
标准偏差 |
|
|
0.07 |
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